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こちらは我が家のハバネロ成育記録です。
(新しい写真ほど上になっています。)
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収穫した1つは二つに割って種と綿を取り除いて、
焼酎に漬けていました(左の瓶)。
(僅かで見えるかしら 汗)
小さいのも2つほど収穫しましたが、
あまりに小さかったので刻んで炒め物に入れて
食べてしまいました。
右の瓶は二ヶ月ほど前、いただいたハバネロを
同じく焼酎に漬けたものです。
こうしておくと、ハバネロが日持ちするし、
お酒に辛さが滲み出て、
辛味調味料として使えます。
12/28
色がつきはじめたら
あっというまに
オレンジになったよ。
11/27
諦めた矢先に
とうとう色が変わってきたよ!
ほんの少し黄色みを帯びてるんですが
すっごく微妙〜画像でわかりますかね?
11/24
まだ実が頑張ってついています。
もう11月も中旬
オレンジ色になってー
なんて贅沢言いません…(>_<)
11/16
長雨のあいだハバネロも寒そうでした。
小さい実はたくさんついているのですが
なかなか大きくなりません…
10/21
これが実になるの?
花がしぼんだ根本に緑色の膨らみがついに。
10/2
花が咲いた!
早く実がつかないと寒くなっちゃうよ…
もっと早く種蒔すべきでした。
9/26
はぁ、やっとついたよ、蕾。
9/13
もさもさ。
早く蕾がつかないかな。
9/6
にょきにょき。
7/24
すくすく。
7/13
多くは育てられないので、
太陽のたくさん当たる家に、
いくつか貰われていきました。
7/1
窮屈そうだったので、1苗ずつ分離。
6/19
ほんとに芽がでるのかな?と疑っていたので、
ちゃんとした鉢に種を蒔きませんでした。
ハバネロごめんね…
にもかかわらず、
ちゃんと小さな芽を出してくれた。
ハバネロ、ありがとう。
2005/6/5
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